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民生七十二行——锡器
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作者:
应焕祺 来源:乡镇论坛 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 锡 民生 手工 延展性 密封性 食物 抗氧化 异味
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描述:制作锡器,俗称打筑。锡器硬是手工一锤锤捶打出来的,它不仅外观银亮如镜,而且抗氧化力强、密封性好、富延展性、无金属异味,同时还具有耐酸碱、无毒、不锈、防腐等特点。用锡器来盛食物,食物可以长时间不变质,特别是用锡罐储存茶叶更为上乘,夏天用锡酒壶盛酒清凉可口,冬天温酒导热快,用锡花瓶插花还有让水质鲜活、延长花期的特殊作用。