民生七十二行——锡器

【类型】期刊

【作者】应焕祺 

【关键词】 锡 民生 手工 延展性 密封性 食物 抗氧化 异味

【刊名】乡镇论坛

【出版日期】2016-01-01

【页码】26

【期号】第3期

【摘要】制作锡器，俗称打筑。锡器硬是手工一锤锤捶打出来的，它不仅外观银亮如镜，而且抗氧化力强、密封性好、富延展性、无金属异味，同时还具有耐酸碱、无毒、不锈、防腐等特点。用锡器来盛食物，食物可以长时间不变质，特别是用锡罐储存茶叶更为上乘，夏天用锡酒壶盛酒清凉可口，冬天温酒导热快，用锡花瓶插花还有让水质鲜活、延长花期的特殊作用。

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